નારિયેળ હંમેશા ભારતીય ભોજન અને સંસ્કૃતિનો અભિન્ન ભાગ રહ્યો છે. સૂકા નાળિયેરને પ્રસાદ તરીકે વહેંચવાથી લઈને નાળિયેરની બરફી બનાવવા સુધી, તેનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરવામાં આવે...
ઉનાળાની ઋતુ શરૂ થતાની સાથે જ લોકોને આ કાળઝાળ ગરમીથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો તેની ચિંતા સતાવી રહી છે. આ માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય એ છે કે...
ચાટનું નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે, પરંતુ જો તમે સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્યનું પણ ધ્યાન રાખતા હોવ તો સાદા ચાટને બદલે તમે સ્પ્રાઉટ્સ ચાટ...
ભારત એક એવો દેશ છે જ્યાં દરેક પ્રસંગ માટે મીઠાઈના બોક્સ હોય છે. રસગુલ્લા, ગુલાબ જામુન, ગજર કા હલવો, જલેબી, કાજુ, મિલ્ક કેક, કટલી, લાડુ ચોક્કસપણે...
આ ઋતુમાં નવરાશનો સમય એક કપ ચા સાથે વિતાવવો ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને જો ચામાં પકોડા મિક્સ કરવામાં આવે તો મજા આવી જાય છે....
ઝારખંડ દેશનું એક એવું રાજ્ય છે જે તેની અમર્યાદિત ખનિજ સંપત્તિ માટે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. આ રાજ્યની સંસ્કૃતિ જે રીતે સમગ્ર ભારતમાં પ્રખ્યાત છે, તેવી જ...
ઉનાળામાં આવી વસ્તુઓ ખાવામાં આવે છે, જે તમારા શરીરને હાઈડ્રેટ રાખે છે. આ દિવસોમાં માત્ર એવા શાકભાજી અને ફળો જ આવે છે, જેમાં સારી માત્રામાં પાણી...
રાજસ્થાનનું નામ આવતાની સાથે જ સિગ્નેચર ડીશ દાલ બાતી ચુરમા મગજમાં આવી જાય છે. જ્યારે બાટીને ચુરમા અને દાળ સાથે પીરસવામાં આવે છે, ત્યારે તે ચોક્કસપણે...
સામગ્રી: 250 ગ્રામ છીણેલું પનીર (ઘરે બનાવેલ કુટીર ચીઝ) -2 આખા ઇંડા -3 ચમચી ખાંડ – 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર -1/2 કપ ઘઉંનો લોટ, એક ચપટી...
ઉનાળાની સૌથી સારી વાત એ છે કે આ સિઝનમાં આપણી પાસે ઘણા બધા ફળોના વિકલ્પો છે. આ સિઝનમાં તરબૂચ, દ્રાક્ષ અને કેરી જેવા સ્વાદિષ્ટ ફળો ખાવા...
