ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે ચોલે કે રાજમા ચોખા સાથે ખાવાનું મન થાય છે. પરંતુ બંનેની સમસ્યા એ છે કે તેને બનાવવા માટે એક રાત...
શું તમે ફિલસૂફ ‘રાલ્ફ વાલ્ડો ઇમર્સન’નું વિધાન સાંભળ્યું છે કે – ‘આ આખું જીવન એક પ્રયોગ છે, તમે જેટલા વધુ પ્રયોગો કરશો તેટલું સારું રહેશે’. કદાચ...
પછી તે તળેલી કટલા માછલી સાથે ઘી ભાત હોય કે ફયાણા ભાત જે તેના થૂલા વડે રાંધવામાં આવતા ભાત હોય અને તેની સાથે બાફેલા બટાકાની ભર્તા...
કેટલીક ખાદ્ય ચીજો એવી છે જે ભારતીયો વિચાર્યા વિના આડેધડ ખાય છે, પરંતુ વિશ્વના ઘણા દેશોમાં તેના પર સખત પ્રતિબંધ છે. અમે આ વસ્તુઓના વ્યસની છીએ...
ભારતમાં ખાદ્યપદાર્થોનો ઈતિહાસ જરૂરિયાતના સમયે આવિષ્કારોનો ઈતિહાસ ગણાય છે અને વિવિધ સંસ્કૃતિઓમાંથી વારસો મળે છે. કેટલીક વાનગીઓની શોધ જનતા માટે કરવામાં આવી હતી, જ્યારે કેટલીક વાનગીઓ...
ગોઆન રાંધણકળા તેની આબોહવા તેમજ તેના ખોરાક, સ્વાદ અને મસાલાઓની અનન્ય શૈલી માટે જાણીતી છે. ગોવાના લોકોનો સૌથી પ્રખ્યાત ખોરાક ચોખા અને માછલીની કરી છે. ગોવા...
ગોઆન રાંધણકળા તેની આબોહવા તેમજ તેના ખોરાક, સ્વાદ અને મસાલાઓની અનન્ય શૈલી માટે જાણીતી છે. ગોવાના લોકોનો સૌથી પ્રખ્યાત ખોરાક ચોખા અને માછલીની કરી છે. ગોવા...
હોળી એક રંગીન તહેવાર છે જે દર વર્ષે ભારતમાં ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. આ વર્ષે હોળી 8 માર્ચ 2023 ના રોજ સમગ્ર ભારતમાં ઉજવવામાં...
મેગી એક એવી ખાદ્ય સામગ્રી છે જે બાળકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેથી જ બાળકોથી લઈને વડીલો પણ મેગી ખાવાના દિવાના રહે છે. મેગીની ખાસ વાત...
આ વખતે હોળીનો તહેવાર 8 માર્ચે ઉજવવામાં આવશે. દેશના જુદા જુદા ભાગોમાં હોળીનો તહેવાર ખૂબ જ ખાસ રીતે ઉજવવામાં આવે છે. આ પ્રસંગે લોકો એકબીજાને રંગ...
