Health
બ્લડ ગ્રુપ પ્રમાણે પસંદ કરો તમારો આહાર, જાણો શું છે નિષ્ણાતોની સલાહ
દરેક બ્લડ ગ્રુપનો પોતાનો સ્વભાવ હોય છે, તેથી આપણે જે પ્રકારનો ખોરાક ખાઈએ છીએ તેનો સીધો સંબંધ આપણા બ્લડ ગ્રુપ સાથે છે. બાય ધ વે, શરીરને સ્વસ્થ અને રોગમુક્ત રાખવા માટે આપણે સ્વસ્થ આહાર લેવો જોઈએ. પરંતુ જો તમે તમારા બ્લડ ગ્રુપ પ્રમાણે ખોરાક ખાશો તો તમે જીવનભર સ્વસ્થ અને ફિટ રહેશો.
બ્લડ ગ્રુપ આહાર શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે?
તાજેતરના લેખક ડો. એડમોના પુસ્તક “ઈટ રાઈટ ફોર યોર ટાઈપ” અનુસાર, બ્લડ ગ્રુપ ડાયટ પર સંશોધન કર્યા બાદ તેઓ એવા તારણ પર આવ્યા છે કે દરેક પ્રકારના ખોરાકમાં લેકટીન હોય છે. તે પ્રોટીનનો એક પ્રકાર છે. ડૉ. એડમોના જણાવ્યા અનુસાર, આ પ્રોટીન દરેક બ્લડ ગ્રુપના લોકો પર અલગ-અલગ રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. જેની સીધી અસર સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે. તેથી જ ડૉ.અદામોએ બ્લડ ગ્રુપના આહાર પર વધુ ધ્યાન આપ્યું છે. બ્લડ ગ્રૂપનો આહાર એ વજન ઘટાડવાનો આહાર નથી પણ સ્વાસ્થ્ય સારું રાખવાનો છે. લેક્ટિન્સ પ્રોટીન એ એડહેસિવ પ્રોટીન છે. લેક્ટીન જે બ્લડ ગ્રુપ સાથે મેળ ખાતા નથી તે શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શરીરમાં બર્નિંગ સનસનાટીભર્યા હોઈ શકે છે.
1. O રક્ત જૂથ આહાર
જો તમારું બ્લડ ગ્રુપ O છે તો તમારે વધુ પ્રોટીનનું સેવન કરવું જોઈએ. તમે તેમાં માંસ, માછલી, શાકભાજી અને ફળોનું સેવન કરી શકો છો. પરંતુ જો તમે યોગ્ય માત્રામાં અનાજ અને કઠોળનું સેવન કરશો તો તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે.
2. રક્ત જૂથ આહાર
A બ્લડ ગ્રુપ ધરાવતા લોકોએ શાકાહારી આહાર પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. આ જૂથના લોકો તેમના આહારમાં શાકભાજી, સીફૂડ, અનાજ, કઠોળ અને ફળોનો સમાવેશ કરી શકે છે. આ બધું ખાવાથી તમે સ્વસ્થ રહેશો.
3. B બ્લડ ગ્રુપ આહાર
આ બ્લડ ગ્રુપના લોકો પોતાના આહારમાં કોઈપણ પ્રકારનો ખોરાક લઈ શકે છે. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે આવા લોકોએ શાકાહારી અને માંસાહારી ખોરાક યોગ્ય માત્રામાં લેવો જોઈએ. માંસ, ડેરી ઉત્પાદનો, શાકભાજી અને ફળો તમારા માટે આરોગ્યપ્રદ છે. સંતુલિત આહારની સાથે નિયમિત કસરત પણ જરૂરી છે.
4. એબી બ્લડ ગ્રુપ આહાર
જે ખોરાક એ અને બી બ્લડ ગ્રુપના લોકોને નુકસાન પહોંચાડે છે તે એબી બ્લડ ગ્રુપના લોકો માટે પણ હાનિકારક છે. એબી બ્લડ ગ્રુપના લોકોમાં હાઈડ્રોક્લોરિક એસિડનો અભાવ હોય છે જે એ બ્લડ ગ્રુપ જેવા ખોરાકને પચે છે. તેથી જ તેમને લાલ માંસ ખાવાનું ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
