Health
શું તમે ફળમાં મીઠું અને ચાટ મસાલો મિક્સ કરીને ખાઓ છો? આજે આ આદત બદલો
સ્વાસ્થ્ય માટે ફળ ખાવાના ફાયદા કોઈનાથી છુપાયેલા નથી. તે શરીરને વિટામિન, મિનરલ્સ અને ફાઈબર જેવા તત્વો આપવા ઉપરાંત રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે. જ્યારે રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ચયાપચય મજબૂત હોય છે, ત્યારે વ્યક્તિને રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા મળે છે. જો કે કેટલાક લોકોને મીઠું અને ચાટ મસાલો ઉમેરીને ફળ ખાવાની આદત હોય છે, જો તમને પણ આ આદત હોય તો તેને તરત જ બંધ કરી દો. ફળોને મીઠું અથવા ચાટ મસાલા સાથે ખાવાથી તેનો સ્વાદ સારો બને છે, પરંતુ તે શરીર માટે બિલકુલ ફાયદાકારક નથી. આટલું જ નહીં, મીઠું ભેળવીને ફળ ખાવાથી પણ અનેક પ્રકારની બીમારીઓ મટે છે.
ફળો પર મીઠું છાંટ્યા પછી ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે?
ફળો પર મીઠું છાંટીને ખાવાથી તેના પોષક તત્વો નાશ પામે છે.
ફળોની સાથે મીઠાનું સેવન કરવાથી કિડનીની સમસ્યા થઈ શકે છે.
ફળોમાં મીઠું ઉમેરવાથી એલર્જીની ફરિયાદ થઈ શકે છે, જેના કારણે શરીરમાં સોજો પણ આવી શકે છે.
જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર ની સમસ્યા છે તો ક્યારેય પણ મીઠું ભેળવીને ફળ ખાવાની ભૂલ ન કરો. આમ કરવાથી બ્લડ પ્રેશર વધી શકે છે.
હૃદયના દર્દીઓએ પણ ફળોની સાથે મીઠું ન ખાવું જોઈએ. ફળમાં મીઠું નાખતાં જ પાણી નીકળવા લાગે છે, જેના કારણે ફળમાં હાજર પોષણ ઓછું થઈ જાય છે.
ફળ ખાવાની સાચી રીત કઈ છે?
એક સમયે એક જ ફળ ખાઓ.
જો તમને ફ્રુટ ચાટ ખાવાનું પસંદ હોય તો મીઠા અને ખાટા ફળો મિક્સ ન કરો.
ખાટા અને મીઠા ફળનું સલાડ એક સાથે ન ખાવું જોઈએ.
ફળો કાપ્યાના એક કલાકની અંદર ખાવા જોઈએ.
લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવેલા ફળોમાં પોષક તત્વો પણ ઓછા થવા લાગે છે.
