Health
શું તમે જાણો છો મધ અને ઘીનું સેવન કરવાની સાચી રીત? 80% લોકો કરે છે આ 2 ભૂલો
વજન ઘટાડવાથી લઈને બોડી બિલ્ડિંગ સુધી મધ અને ઘીનો ઉપયોગ અનેક રીતે કરવામાં આવે છે. આ બે એવી વસ્તુઓ છે જેના શરીર માટે હજારો ફાયદા છે. ઉદાહરણ તરીકે, મધ એન્ટીબેક્ટેરિયલ છે અને ઘી બળતરા વિરોધી છે. એક તમને ચેપથી બચાવે છે જ્યારે બીજું તમને પીડાથી બચાવે છે. પરંતુ, મોટાભાગના લોકોને આ બેનું સેવન કરવાની સાચી રીત નથી ખબર અને લોકો ઘણીવાર આ ભૂલ કરી બેસે છે. શું છે આ 2 ભૂલો, ચાલો જાણીએ વિગતવાર.
મધ અને ઘીનું સેવન કરવાની સાચી રીત
1. મધના સેવન માટેના નિયમો
મોટાભાગના લોકો મધનું સેવન કરવાની સાચી રીત જાણતા નથી. તેઓ ઘણી વખત તેને ગરમ વસ્તુઓ સાથે ભેળવે છે અથવા તેને કોઈ વસ્તુમાં રાંધે છે. જ્યારે તાપમાન વધે છે, મધના કુદરતી ગુણો ક્ષીણ થવા લાગે છે. જેમ કે તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો. તેના કેટલાક એન્ટીઑકિસડન્ટો અને હાઇડ્રેટિંગ ગુણધર્મો. તેથી જ આયુર્વેદનો નિયમ છે કે મધને અલગથી અને કુદરતી રીતે લેવું. તરીકે
– 1 ચમચી મધ ખાઓ અને પછી ગરમ પાણી પીવો. વજન ઘટાડવામાં મધનું સેવન કરવાની આ સાચી રીત છે.
– તમે તેને સવારે ખાલી પેટે અથવા રાત્રે સૂતા પહેલા ખાઈ શકો છો.
– આ ઉપરાંત જો તમે કોઈ પણ વસ્તુને મધુર બનાવવા માટે મધનો ઉપયોગ કરતા હોવ તો ગેસ બંધ કર્યા બાદ તેમાં મધ ઉમેરો. ગેસ પર મૂકીને નહીં.
2. ઘીનું સેવન કેવી રીતે કરવું
મોટાભાગના લોકો ઘીનું સેવન કરવાની સાચી રીત વિશે જાણતા નથી. વાસ્તવમાં, શું થાય છે કે ઘણીવાર લોકો ખોરાકમાં ઘી ભેળવે છે જ્યારે તે તૈયાર કરવામાં આવે છે. જ્યારે, તે ચરબીનું પ્રમાણ વધારે છે અને તેના ગુણધર્મો ગુમાવે છે જેથી તે ચરબી બની જાય અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું કારણ બને. તેથી જમતી વખતે ક્યારેય ઘી મિક્સ ન કરો. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે તમે જમવા બેસો ત્યારે તેને બ્રેડમાં નાખો. દાળ અને ચોખામાં મિક્સ કરો. પરંતુ ટેમ્પરિંગ માટે તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
