Food
ઉનાળામાં ખાલી પેટ મેંગો કોકોનેટ લાડુ ખાઓ, પેટ અને મગજ બંને સ્વસ્થ રહેશે
ઉનાળો અહીં છે અને તે વર્ષનો તે સમય છે જ્યારે કેરીના ચાહકો કેરીનો આનંદ માણી શકે છે. જો તમે પણ કેરીના શોખીન છો, તો અમે તમારા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. જેને તમે ગમે ત્યારે રાંધીને ખાઈ શકો છો. આ રેસિપીનું નામ છે કેરીના કોકોનટ લાડુ. તે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ 4 ઘટકોથી બનાવી શકાય છે. આ સાદા લાડુ માત્ર 5-10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને તમે તેને એક અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.
આ ઇન્સ્ટન્ટ લાડુની રેસીપી બનાવવા માટે બ્લેન્ડર લો અને તેમાં કેરીની પ્યુરી સાથે એલચી પાવડર અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઉમેરો. જ્યાં સુધી પાવડર સંપૂર્ણપણે ન બને ત્યાં સુધી પ્રક્રિયાને બે વાર પુનરાવર્તિત કરો.
એક ગ્રીસ કરેલું પેન લો અને આ મિશ્રણ રેડો. આ પછી, એક નોન-સ્ટીક તવાને ગરમ કરો અને તેમાં સુકાયેલું નારિયેળ ઉમેરો.
તેને સારી રીતે હલાવો અને તેને કેરીની પેસ્ટમાં ઉમેરો. તેને એકસાથે મિક્સ કરીને નાના-નાના લાડુ બનાવીને બાજુ પર રાખો. રેફ્રિજરેટરમાં રાખો અને પછી સવારે, સાંજે, રાત્રિભોજન કર્યા પછી તેને આરામથી ખાઓ.
