Food
Fried Potato Recipe: ફ્રાઈડ પોટેટોની આ રેસિપી એક વાર જરૂર કરજો ટ્રાઈ, સાંજની ચાની મજા થઈ જશે બમણી
કોરિયન પોટેટો જીઓન એ એક ચ્યુઇ પેનકેક છે જેનો નાસ્તા અથવા સાઇડ ડીશ તરીકે માણી શકાય છે. આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, તમારે ફક્ત બે મુખ્ય ઘટકોની જરૂર છે – બટેટા અને મૈંદા
જો તમે બટાકાના શોખીન છો, તો આ સરળ રેસીપી તમારી ફેવરિટ બની જશે. જો તમને કંઈ પણ સ્વાદિષ્ટ રાંધવાનું મન ન થાય, તો ફક્ત થોડા બટાટા લો અને તમારા માટે આરોગ્યપ્રદ ભોજન બનાવો. તમે આ બટાકાની પેનકેકને તમારી પસંદગીના ડૂબકી સાથે સર્વ કરી શકો છો.
બટાકાને ધોઈ, છોલીને છીણી લો. છીણેલા બટાકાને એક બાઉલમાં કાઢી લો, તેમાં મૈંદા અને મીઠું નાખીને મિક્સ કરો. થોડું-થોડું મિક્સ કરીને બટાકાનું મિશ્રણ તૈયાર કરો.
એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. હવે બટાકાના મિશ્રણમાંથી એક મોટો ટુકડો લો અને તેને સીધો પેનમાં મૂકો. ધીમેધીમે તેને ગોળાકાર આકાર આપો. બટાકાની પેનકેકને બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. બાકીના મિશ્રણ માટે પુનરાવર્તન કરો. તમારું કોરિયન પોટેટો જીઓન સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.
