Health
Health Tips: સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછા નથી કારેલા પરંતુ સાથે ન ખાઓ આ વસ્તુઓ, નહીં તો થશે નુકસાન
કારેલાનો સ્વાદ દરેકને ગમતો નથી, પરંતુ તેમાં જે ગુણો છે તે ભાગ્યે જ કોઈ અન્ય શાકભાજીમાં જોવા મળે છે. કારેલામાં વિટામિન-સી, આયર્ન, ઝિંક, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વરદાનથી ઓછું નથી. આટલું જ નહીં, વજન ઘટાડવાની સાથે-સાથે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવા માટે પણ તે અસરકારક માનવામાં આવે છે. કારેલાના આટલા બધા ફાયદા હોવા છતાં તેની સાથે કેટલીક વસ્તુઓનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે મુશ્કેલ સાબિત થઈ શકે છે. તો ચાલો જાણીએ કે કારેલા સાથે કઈ વસ્તુઓથી બચવું જોઈએ.
દહીં
કારેલા અને દહીં બંને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાઓ છો તો તે તમારા માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. હા, તેનાથી ત્વચાની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. એટલા માટે કારેલાના શાક સાથે દહીં ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
દૂધ
દૂધ હંમેશા સારા સ્વાસ્થ્ય સાથે સંકળાયેલું છે, પરંતુ જો તમે કારેલાનું શાક ખાધા પછી અથવા તેનો રસ પીધા પછી પણ દૂધનું સેવન કરો છો, તો તમારા સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસર થઈ શકે છે. આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી કબજિયાત અથવા બળતરા થઈ શકે છે.
કેરી
ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો કેરી ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ કારેલા સાથે કેરીનું સેવન નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. આ કારણે, તમારે એસિડિટી, બળતરા, ઉબકા વગેરે જેવી પાચન સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
મૂળા
કારેલાનું શાક ખાધા પછી મૂળાનું સેવન ન કરવું જોઈએ. વાસ્તવમાં, મૂળા અને કારેલાની અસર અલગ-અલગ હોય છે. જેના કારણે કફ અને ગેસની સમસ્યા થઈ શકે છે.
ભીંડા
જો તમે ભીંડી અને કારેલાનું શાક એકસાથે ખાશો તો તમને પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે.
