Food
નાસ્તામાં પોહા ખાવા કેટલા સારા છે? જાણો ચોખામાંથી બનેલા આ દાણાના ખાસ ગુણ
ઘણા લોકો નાસ્તામાં પોહા ખાવાનું પસંદ કરે છે. તેઓ તેને તેમના રોજિંદા નાસ્તામાં સામેલ કરે છે. પરંતુ, શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે નાસ્તામાં ભાતમાંથી બનેલા પોહા શા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે. તો ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે પોહામાં ચોખા કરતાં ઓછી કેલરી હોય છે પરંતુ તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જ્યારે તમે તેને સવારના નાસ્તામાં ખાઓ છો, તો તે શરીરમાં ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને ઘણી વસ્તુઓ સુધારે છે. કેમ અને કેવી રીતે, જાણો આ વિશે.
શું સવારના નાસ્તામાં પોહા ખાવા આરોગ્યપ્રદ છે?
1. પોહા કાર્બોહાઈડ્રેટથી ભરપૂર હોય છે
પોહા ખાવાથી શરીરને મોટી માત્રામાં એનર્જી મળે છે. કારણ કે 1 વાટકી પોહામાં લગભગ 46.3 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, જે શરીરમાં ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી વધારવાનું કામ કરે છે. તેથી, જો તમે આખો દિવસ ઉર્જાવાન રહેવા માંગતા હોવ તો નાસ્તામાં પૌહા અવશ્ય ખાઓ.
2. પોહામાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે
1 વાટકી પોહામાં 2.67mg આયર્ન હોય છે. આ આયર્ન શરીરમાં લોહીની ઉણપને દૂર કરે છે અને એનિમિયા જેવી બીમારીઓ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે. તેથી આ સંદર્ભમાં મહિલાઓએ પણ નાસ્તામાં પોહા ખાવા જોઈએ.
3. પોહા પ્રોબાયોટિક છે
પોહા એક પ્રોબાયોટિક છે જે પેટ માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ રીતે કામ કરે છે. તે આથોની પ્રક્રિયા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેથી તે પેટના મેટાબોલિક દરને વધારે છે અને પાચનતંત્રને ઝડપી બનાવે છે. આ સિવાય તેના ફાયબર પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે, જેથી તમને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી અને વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.
4. પોહામાં વિટામિન B હોય છે
પૌહામાં વિટામિન બી હોય છે જે મગજના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે અને કોષોના વિભાજનને જાળવવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય પોહામાં એવા ઘણા ગુણો છે જે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ફાયદાકારક છે. તેથી, આ બધા કારણોસર તમારે તમારા નાસ્તામાં પોહા ખાવા જોઈએ.