Health
કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો, તો આ ખોરાકને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો
શરીરના તમામ અંગો સ્વસ્થ રહે તે જરૂરી છે. જો શરીરના કોઈપણ ભાગમાં કોઈ સમસ્યા હોય તો સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે. આ આવશ્યક અંગોમાં કિડનીનો સમાવેશ થાય છે. આ શરીરનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગ છે. કિડની શરીરમાં પોષક તત્વોને સાચવે છે અને ખરાબ વસ્તુઓને દૂર કરે છે. તે શરીર માટે ફિલ્ટર તરીકે કામ કરે છે. આ સિવાય તે લાલ રક્તકણોને વધારતા હોર્મોન્સ બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. જો તમે કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માંગતા હોવ તો અહીં અમે તમને કેટલાક એવા સુપરફૂડ વિશે જણાવીશું જે તમારે ખાવા જોઈએ.
ડુંગળી
જે લોકોને કિડનીની સમસ્યા હોય તેમના માટે ડુંગળી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં પ્રોસ્ટાગ્લેન્ડિન નામનું તત્વ જોવા મળે છે, જે લોહીમાં હાજર સ્નિગ્ધતા ઘટાડે છે. આ સિવાય તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને પણ કંટ્રોલ કરે છે. ,
ઇંડા સફેદ
ઈંડાની સફેદીમાં પૂરતી માત્રામાં પ્રોટીન જોવા મળે છે. જે કિડનીને સ્વસ્થ રાખે છે. ડાયાલિસિસના દર્દીઓ માટે પણ ઇંડા ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેઓ પ્રોટીન સપ્લાય કરે છે.
લસણ
કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માટે લસણનું સેવન પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવાની સાથે તે શરીરને પોષક તત્વો પણ પૂરો પાડે છે.
કોબી ખાઓ
કોબીમાં સોડિયમનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું હોય છે. તેમાં ફાઈબર, વિટામીન-કે અને વિટામિન સી પૂરતી માત્રામાં મળી આવે છે. જો તમે કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માંગતા હોવ તો તમે કોબીને શાક અને સલાડ તરીકે ખાઈ શકો છો.
ઓલિવ તેલ
ઓલિવ ઓઈલમાં હેલ્ધી ફેટ્સ જોવા મળે છે. આ કિડનીને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેથી, રસોઈ કરતી વખતે અન્ય તેલ ઉમેરવાને બદલે, ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો.
