Health
વિટામીન-સી ઉપરાંત આ પોષક તત્ત્વો પણ આપે છે વાયરલ સામે રક્ષણ, આજે જ કરો આહારમાં સામેલ
સ્વસ્થ રહેવા માટે, મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતો પણ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે વિટામિન-સી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરે છે. જેના કારણે તમે ઘણી બીમારીઓ અને ચેપથી બચી શકો છો. આ માટે, તમે તમારા આહારમાં સાઇટ્રસ ફળો, બેરી અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ ખોરાક રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો, વિટામિન-સી સિવાય પણ ઘણા અન્ય પોષક તત્વો છે, જેની ઉણપ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી બનાવી શકે છે. તો આવો જાણીએ, આને શરીરમાં પૂરી કરવા માટે શું ખાવું જોઈએ.
વિટામિન ડી
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે વિટામિન-ડી જરૂરી છે. તે રોગપ્રતિકારક કોષોને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાં આ પોષક તત્વોની ઉણપને દૂર કરવા માટે થોડો સમય તડકામાં રહો. આ સિવાય તમે દૂધ, સંતરા, દહીં વગેરેને આહારમાં સામેલ કરી શકો છો, જેના કારણે શરીરમાં વિટામિન ડીની ઉણપ દૂર થશે.
વિટામિન-એ
શરીરમાં વિટામિન-એની ઉણપને કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ નબળી પડે છે. જેના કારણે તમે ઘણી બીમારીઓ અને ચેપ સામે લડી શકો છો. આ પોષક તત્વો પૂરા પાડવા માટે, ગાજર, શક્કરીયા અને પાલક જેવા ખોરાક ખાઓ. આમાં વિટામિન-એ પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે.
ઝીંક
ઝિંક રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાં આ પોષક તત્વોની ઉણપને દૂર કરવા માટે, બદામ, બીજ, આખા અનાજ અને દુર્બળ માંસ જેવા ખોરાકને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો. જેના કારણે શરીરમાં ઝિંકની ઉણપ દૂર થશે.
વિટામિન- ઇ
વિટામિન-ઇ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જે રોગપ્રતિકારક કોષોને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી બચાવે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખે છે. તમારે તમારા આહારમાં વિટામિન-ઇ યુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ માટે તમારે બદામ, બ્રોકોલી, એવોકાડો વગેરે જેવી વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ.
સેલેનિયમ
સેલેનિયમ એ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે જરૂરી પોષક તત્વ છે. તે ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે રક્ષણ આપે છે. શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપને દૂર કરવા માટે સેલેનિયમથી ભરપૂર ખોરાક જેમ કે બદામ, આખા અનાજ, અખરોટ વગેરેને આહારમાં સામેલ કરી શકાય.
