Food
દાળમાંથી બનાવો આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી, વરસાદની મોસમમાં ખાવાની આવશે મજા
વરસાદની મોસમ કોને પસંદ નથી. કાળઝાળ ગરમી બાદ હવે વરસાદની મોસમ આવી ગઈ છે ત્યારે લોકો આ મોસમનો ઉગ્ર આનંદ માણી રહ્યા છે. લોકો ફરવા જઈ રહ્યા છે, સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાઈ રહ્યા છે. વરસાદની મોસમ એવી હોય છે કે વ્યક્તિને અલગ-અલગ પ્રકારની વસ્તુઓ ખાવાનું મન થાય છે, પરંતુ બહારનું ખાવાનું તમારું સ્વાસ્થ્ય બગાડી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં મહિલાઓ આ સિઝનમાં દરેક વાનગી ઘરે બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે.
જો તમે વરસાદની ઋતુમાં દાળમાંથી કંઈક બનાવવા માંગો છો, તો આજના લેખમાં અમે તમને કેટલીક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જો આ બધી વાનગીઓ દાળની બનેલી હોય, તો તેને ખાવાથી તમારા પરિવારને અને તમારા માટે કોઈ પ્રકારની સમસ્યા નથી. આ બધી વસ્તુઓ બનાવવી ખૂબ જ સરળ હશે, તમે વાનગીઓ બનાવીને સરળતાથી વરસાદની મજા માણી શકો છો.
મગ દાળ ડોસા
જો તમે ઈચ્છો તો તમારા પરિવારના સભ્યો માટે મગની દાળના ઢોસા બનાવી શકો છો. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે. જો તમે તેને લીલા ધાણાની ચટણી સાથે સર્વ કરશો તો ખાવાનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જશે.
મગ દાળ ઢોકળા
જો તમને ઢોકળા ગમતા હોય તો તમે મગની દાળના ઢોકળા બનાવી શકો છો. આખા મગ, જડીબુટ્ટીઓ અને કેટલાક મસાલામાંથી બનાવેલ આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ઢોકળા છે.
મેદુ વાડા
મેદુ વડા વિશે બધા જાણે છે કે તે દક્ષિણની લોકપ્રિય અને પ્રખ્યાત વાનગી છે. તમે તેને સંભાર, ચટણી, દહીં સહિત કોઈપણ વસ્તુ સાથે ખાઈ શકો છો.
દાલ વડા
જો તમે ઈચ્છો તો ચણા દાળના વડા ટ્રાય કરી શકો છો. તેને સવારના કે સાંજના નાસ્તામાં પીરસી શકાય છે.
ચણા દાળના ભજિયા
આ ભજિયા ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તેને બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે તેને તમારા ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો.