Food
માત્ર 15 મિનિટમાં બનાવો આ સ્વાદિષ્ટ લાડુ, નોંધો સરળ રેસિપી
કોઈપણ ભારતીય તહેવાર મીઠી વાનગીઓ વિના અધૂરો છે. કોઈપણ ખાસ પ્રસંગે વિવિધ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે. પૂજા કે તહેવારો દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ લાડુ પણ બનાવવામાં આવે છે. મોટા ભાગના લોકોને લાડુ ખૂબ ગમે છે. જ્યારે ઘણા લોકો બજારમાંથી લાડુ ખરીદે છે, તો કેટલાક તેને ઘરે પણ બનાવે છે. ક્યારેક લાડુ બનાવવામાં પણ ઘણો સમય પસાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, અહીં લાડુ બનાવવાની સરળ રેસિપી છે.
તમે માત્ર 15 મિનિટમાં લાડુ પણ તૈયાર કરી શકો છો. આ છે આ લાડુ બનાવવાની સરળ રેસીપી. આ લાડુ બનાવવા માટે કઈ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે? તમે તેને સરળતાથી કેવી રીતે બનાવી શકો તે વિશે અમને અહીં બધું જણાવો.
લાડુ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- ઘી – 3 ચમચી
- ઓટમીલ – 1 કપ
- પાણી – 3 કપ
- ખાંડ – 1 કપ
- નારંગી ફૂડ કલર – એક ચપટી
- એલચી પાવડર – અડધી ચમચી
- તરબૂચના બીજ – 1 ચમચી
લાડુ બનાવવાની રીત
પગલું 1
સૌપ્રથમ એક પેનમાં ઘી ગરમ કરો. તેમાં પોરીજ નાખો. તેને 4 થી 5 મિનિટ સુધી શેકી લો.
પગલું – 2
હવે બીજી તપેલીમાં પાણી નાખી ઉકાળો. તેમાં શેકેલા ઓટમીલ ઉમેરો.
પગલું – 3
હવે તેને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. તેમાં ખાંડ અને ફૂડ કલર ઉમેરો.
પગલું – 4
તેમાં એલચી પાવડર ઉમેરો. પોરીજ રાંધતી વખતે તેમાં ઘી ઉમેરો.
પગલું – 5
હવે તેને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. તે ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં બીજ ઉમેરો.
પગલું – 6
હવે આ મિશ્રણને થોડી વાર ઠંડુ થવા દો. આ પછી તેમાંથી સ્વાદિષ્ટ લાડુ તૈયાર કરો.
ઓટમીલ ખાવાના ફાયદા
ઓટમીલ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છે. તે ખૂબ જ હલકું છે. લોકો ઘણીવાર તેમના વજન ઘટાડવાના આહારમાં ઓટમીલનો સમાવેશ કરે છે. ઓટમીલ તમને કબજિયાતની સમસ્યાથી રાહત આપે છે. ઓટમીલ મગજ માટે સારું છે. આ મગજના જ્ઞાનતંતુઓને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. ઓટમીલ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. તેને ખાધા પછી તમને હાડકાં મજબૂત બનાવવામાં મદદ મળે છે. તે સ્તન કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. તમે ઓટમીલને ડાયટમાં ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો.