Health
Onions in Flu : ડુંગળીનો આ ઘરેલું ઉપાય ફ્લૂથી રાહત આપી શકે છે! આ રીતે કરો ઉપયોગ
હવામાન બદલાઈ રહ્યું છે અને આ બદલાવને કારણે મોટી સંખ્યામાં લોકો બીમાર પડે છે. આ સમય દરમિયાન ફ્લૂનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. જો તમને અથવા તમારી આસપાસના કોઈને તાવ, શરદી, ઉધરસ, વહેતું નાક અથવા શરીરમાં દુખાવો જેવા લક્ષણો છે, તો તમે ફ્લૂથી સંક્રમિત થઈ શકો છો. આ સમય દરમિયાન કેટલાક લોકો તાત્કાલિક રાહત માટે દવાઓ લેવાનું શરૂ કરે છે, જ્યારે ઘણા લોકો એવા હોય છે જે પહેલા ઘરેલું ઉપચાર અપનાવે છે. એક લોકપ્રિય ઘરેલું ઉપાય એ છે કે મોજામાં ડુંગળી નાખવી. કેટલાક લોકો માને છે કે તાવ અને ફ્લૂ સામે લડવા માટે તે એક અનોખો ઉપાય છે. પરંતુ શું તે ખરેખર અસરકારક છે? ચાલો જાણીએ
ફલૂ માટે ડુંગળી રેસીપી
આપણે હંમેશા સાંભળતા આવ્યા છીએ કે ડુંગળીમાં ઘણા ફાયદાકારક ગુણો હોય છે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો માને છે કે ફ્લૂ સામે લડવા માટે, કાચા ડુંગળીને રાત્રે મોજામાં મૂકીને સૂવાથી ફાયદો થઈ શકે છે. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે ડુંગળીમાં હાજર સલ્ફર કમ્પાઉન્ડ શરીરમાં જઈને બેક્ટેરિયા અને વાયરસને મારી નાખે છે. આ લોહીને શુદ્ધ કરી શકે છે અને ફ્લૂના લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, આ દાવાને સમર્થન આપવા માટે કોઈ વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી.
ડુંગળીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
ડુંગળીનો ઉપયોગ ઘણીવાર સલાડમાં અથવા વાનગીઓમાં સ્વાદ ઉમેરવા રસોઈમાં થાય છે. પરંતુ ડુંગળીમાં કેટલાક સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. કાચા લાલ ડુંગળી ખાવાથી પોલિસિસ્ટિક ઓવરી સિન્ડ્રોમ ધરાવતી સ્ત્રીઓમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે. ડુંગળીમાં ફોલિક એસિડ, મેંગેનીઝ, વિટામિન બી6, વિટામિન સી, બાયોટિન અને કોપર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરને નવા અને સ્વસ્થ કોષો બનાવવામાં મદદ કરે છે.
1. એન્ટીઑકિસડન્ટ
ડુંગળીમાં કેન્સર પેદા કરતા તત્વોની પ્રવૃત્તિને રોકવાની ક્ષમતા હોય છે. Quercetin એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે ડુંગળીમાં જોવા મળે છે.
2. ડાયાબિટીસ માટે ડુંગળી
નિષ્ણાતો કહે છે, ડુંગળીમાં રહેલા સલ્ફર સંયોજનો ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને વધારવામાં અને હાઈ બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
સલ્ફર કુદરતી લોહીને પાતળું કરનાર તરીકે કામ કરે છે અને લોહીના પ્લેટલેટ્સને ગંઠાઈ જવાથી અને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
4. બળતરા વિરોધી
ડુંગળીમાં હાજર સલ્ફરમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોઈ શકે છે, જેનાથી તે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવા માટે અસરકારક રીતે કાર્ય કરે છે.
5. રોગપ્રતિકારક શક્તિ
ડુંગળી પોલીફેનોલ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેઓ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે જે શરીરને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે. ડુંગળીમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરી શકે છે અને તંદુરસ્ત રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવામાં પણ મદદ કરે છે.
6. સારી પાચન માટે ડુંગળી
ડુંગળીમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે સારી પાચનક્રિયાને પ્રોત્સાહન આપે છે. ડુંગળીમાં જોવા મળતા ફ્રુક્ટો-ઓલિગોસેકરાઈડ પ્રીબાયોટીક્સ તરીકે કામ કરે છે. તેઓ મોટા આંતરડામાં સ્વસ્થ બેક્ટેરિયા વધારે છે અને પાચનમાં મદદ કરવા સિવાય કોલોન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
