Health
સ્વાસ્થ્યના ખજાનાથી ભરપૂર છે લોટની બનેલી પંજીરી, જાણો શિયાળામાં તેને ખાવાના ફાયદા
શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઋતુ પ્રમાણે આહાર લેવો ખૂબ જ જરૂરી છે. શિયાળાની ઋતુમાં લોકો સ્વસ્થ રહેવા માટે વિવિધ પ્રકારની વસ્તુઓ ખાય છે. આ શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે, આ હવામાનમાં તમને સુરક્ષિત રાખે છે.
તમે પંજીરીનું નામ તો સાંભળ્યું જ હશે. હિન્દુ ધર્મમાં તેને પ્રસાદ તરીકે ખાવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે લોટ, ઘી અને ડ્રાયફ્રૂટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. લોટ કેકમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. જે શરીર માટે જરૂરી છે. તમારે તમારા શિયાળાના આહારમાં પંજીરીનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ, તેને રોજ ખાવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.
ઇમ્યુનીટી બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે
શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવી ખૂબ જ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્વાદિષ્ટ પંજીરીનું સેવન તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ છે. પંજીરીમાં હાજર ઘી, ગુંદર અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. જે તમને શિયાળામાં થતી બીમારીઓથી બચાવે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
શિયાળામાં વજન વધવાની સમસ્યા સામાન્ય છે, આવી સ્થિતિમાં તમે તમારું વજન જાળવી રાખવા માટે તમારા વજન ઘટાડવાના આહારમાં પંજીરીનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને વજન ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે.
પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે
પંજીરીમાં ઘીનો ઉપયોગ થાય છે. તેમાં વિટામિન-એ, વિટામિન-બી, વિટામિન-ઇ અને વિટામિન-કે પૂરતી માત્રામાં મળી આવે છે. જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે. જો તમે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો તમારે શિયાળાની ઋતુમાં પંજીરી ચોક્કસ ખાવી જોઈએ.
સાંધાના દુખાવામાં રાહત અપાવવામાં મદદરૂપ છે
શિયાળામાં, લોકો ઘણીવાર સાંધા અને શરીરના દુખાવાની સમસ્યાથી પીડાય છે. તેનાથી રાહત મેળવવા માટે લોકો અનેક પ્રકારના કુદરતી ઉપાયો અપનાવે છે. પંજીરીમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફાયબર અને અન્ય ચરબી મળી આવે છે. તેનાથી તમારા હાડકાં સ્વસ્થ રહે છે.
શરીરને શક્તિ આપો
જો તમે શિયાળામાં રોજ પંજીરી ખાઓ છો તો તેનાથી શરીરને એનર્જી મળે છે. તેમાં પ્રોટીન અને હેલ્ધી ફેટ્સ જોવા મળે છે. આ ખાવાથી શરીરમાંથી નબળાઈ દૂર થાય છે.
