Health
સારી ઊંઘ માટે પિસ્તા જરૂરી છે, જાણો તેને ખાવાનો સમય
આધુનિક સમયમાં, બિનઆરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલી, તણાવ અને જીન્સમાં ટેક્નોલોજીની દખલને કારણે ઊંઘની સમસ્યા સામાન્ય બની રહી છે. પથારીમાં ગેજેટ્સ લઈ જવું, ભારે રાત્રિભોજન કરવું અને કોઈપણ વસ્તુ માટે યોગ્ય શેડ્યૂલ ન રાખવાથી ઊંઘની ગુણવત્તા પર અસર થઈ શકે છે. તે જ સમયે, કેટલાક પોષક તત્વોની ઉણપ પણ ઊંઘની સમસ્યાનું કારણ બની શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, કેટલાક પુરાવા સૂચવે છે કે વિટામિન A, C, D, E, અને K, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વોનું અપૂરતું સેવન ઊંઘમાં ખલેલ સાથે સંકળાયેલું છે.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, વિટામિનનો વધુ પડતો ઉપયોગ અનિદ્રાનું કારણ બની શકે છે. બદામ, બીજ, ફળો અને શાકભાજી જેવી ખાદ્ય ચીજો વિટામિન્સનો ભંડાર છે અને તેમાંથી કેટલીક ઊંઘની સમસ્યાને દૂર કરવામાં ખૂબ અસરકારક છે. ઉદાહરણ તરીકે, પિસ્તાને આયુર્વેદ અનુસાર ઊંઘની સમસ્યા માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં મેલાટોનિનની સૌથી વધુ માત્રા હોય છે જે સારી અને લાંબી ઊંઘમાં મદદ કરી શકે છે. તે શરીરને મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન B6 પૂરા પાડવામાં મદદ કરે છે જે શાંત ઊંઘમાં મદદ કરે છે.
નિષ્ણાતોના મતે, તમામ બદામમાંથી, પિસ્તામાં સૌથી વધુ મેલાટોનિન સામગ્રી હોય છે અને તેથી જ તે સારી ઊંઘ માટે શ્રેષ્ઠ છે. મેલાટોનિન આપણને લાંબા સમય સુધી ઊંઘવામાં અને વધુ ઝડપથી ઊંઘવામાં મદદ કરે છે. તે આપણી ઊંઘની ગુણવત્તામાં પણ સુધારો કરે છે જે તમામ શારીરિક, માનસિક ઉપચાર માટે અનિવાર્ય છે. પિસ્તા ખાવાથી આપણા શરીરને મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન બી6 પણ મળે છે.
આયુર્વેદ નિષ્ણાત ડૉ. દીક્ષા ભાવસારના જણાવ્યા અનુસાર, ‘મેગ્નેશિયમ માત્ર તમને ઊંઘવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તે તમને ઊંડી અને શાંત ઊંઘ મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે. વિટામિન B6 ભૂમિકા ભજવે છે. જીએબીએ, ટ્રિપ્ટોફન અને સેરોટોનિનના સંશ્લેષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા, આ તમામ ઊંઘને અસર કરે છે. ટ્રિપ્ટોફન એ એમિનો એસિડ છે જે સેરોટોનિનના ઉત્પાદનમાં ભૂમિકા ભજવે છે, ‘હેપ્પી હોર્મોન’ જે આપણા મૂડને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે.
પિસ્તાના ઘણા ફાયદા
નિયમિતપણે પિસ્તા ખાવાના ઘણા ફાયદાઓ વર્ણવતા, આયુર્વેદ નિષ્ણાત ડૉ. દીક્ષા ભાવસાર સમજાવે છે કે કેવી રીતે અજાયબી શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્યના અનેક પાસાઓને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર, પિસ્તા એ વાત-શમક, ગુરુ અને ઉષ્ણ છે જે ચિંતા, અનિદ્રા, અવિચારી ખોરાકની લાલસા અને સ્થૂળતાથી પીડાતા લોકો માટે શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. તેઓ ભૂખ, જાતીય શક્તિ, મૂડ અને ઊંઘમાં પણ સુધારો કરે છે. તેઓ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઉત્તમ છે.
સારી ઊંઘ માટે પિસ્તા ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય
આયુર્વેદના નિષ્ણાત ડૉ. દીક્ષા ભાવસાર સારી ઊંઘ માટે કહે છે, ‘તમારામાંથી જેઓ સારી ઊંઘ મેળવવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છે તેમના માટે- હું મેગ્નેશિયમ અને મેલાટોનિનની ગોળીઓ લેવાને બદલે સૂવાના 1 કલાક પહેલાં મુઠ્ઠીભર પિસ્તા ખાવાની સલાહ આપું છું.
સારી ગુણવત્તાની ઊંઘ માટેના અન્ય ઉપાયો સૂચવતા, ડૉ. દીક્ષા સૂચવે છે કે જેઓ અનિદ્રા (ઊંઘની અછત), ખરાબ ઊંઘ, વધુ પડતો વિચાર અને ચિંતાથી પીડાય છે તેઓ તણાવ રાહત માટે બ્રાહ્મી, અશ્વગંધા, જટામાંસી, તગર, શખપુષ્પી અને અન્યનું સેવન કરી શકે છે અને આયુર્વેદિક જડીબુટ્ટીઓનું સેવન કરી શકે છે. જે ઊંઘ સુધારે છે. ઔષધિઓને સૂતી વખતે દૂધ કે પાણી સાથે લેવાથી ફાયદો થાય છે.
