Health
સ્ટ્રોબેરી હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, આહારમાં આ રીતે સામેલ કરો
બદલાતી જીવનશૈલી અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકને કારણે, તમે ઘણી ગંભીર બીમારીઓનો શિકાર બની શકો છો. આમાંથી એક હૃદય રોગ છે. હૃદય આપણા શરીરનું મહત્વનું અંગ છે. જે યોગ્ય રીતે કામ કરતા રહેવું ખૂબ જ જરૂરી છે. હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે તમે તમારા આહાર અને દિનચર્યાનું આયોજન કરી શકો છો.
પૌષ્ટિક તત્ત્વો ધરાવતો ખોરાક હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને બીજી ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો, ખાટી ક્રીમ સ્ટ્રોબેરી હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. હા, તે ખાવામાં જેટલુ સ્વાદિષ્ટ છે તેટલું જ હેલ્ધી પણ છે. જો તમે નિયમિતપણે મર્યાદિત માત્રામાં સ્ટ્રોબેરીનું સેવન કરો છો, તો તમે હાર્ટ સ્ટ્રોકના જોખમથી બચી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે સ્ટ્રોબેરી હૃદય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે અને તેને કઈ રીતે આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે.
સંશોધન મુજબ, સ્ટ્રોબેરી હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે ફાઈબર, એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર છે. સાથે જ તેમાં પોટેશિયમ, વિટામિન-સી, વિટામિન-ઇ, ફોસ્ફરસ જેવા તત્વો મળી આવે છે. તેમાં હાજર નાઈટ્રેટ હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
- હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે તમારા આહારમાં આ રીતે સ્ટ્રોબેરીનો સમાવેશ કરો
કચુંબરમાં ઉમેરો
જો તમારે સલાડમાં ખાટા અને મીઠાનો સ્વાદ લેવો હોય તો તમે સ્ટ્રોબેરી વડે સલાડ તૈયાર કરી શકો છો. તેને બનાવવા માટે તમે કાકડી, લીલા ધાણા જેવા અન્ય ફળો અને શાકભાજી પણ પસંદ કરી શકો છો.
સ્ટ્રોબેરીનો રસ
તેનો રસ સ્વાદની સાથે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તમે સ્ટ્રોબેરીના રસમાં તમારી પસંદગીના અન્ય ફળો પણ ઉમેરી શકો છો.
રાયતા
સ્ટ્રોબેરી રાયતા સ્વાદમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેનો ટેસ્ટ ખાટો-મીઠો છે અને તમે તેને ભોજન સાથે સર્વ કરી શકો છો. તેમાં કેલરી ઓછી માત્રામાં જોવા મળે છે.
સ્મૂધી
જો તમે સ્ટ્રોબેરીના રસના શોખીન નથી, તો તમે તેમાંથી સ્વાદિષ્ટ મિલ્કશેક અથવા સ્મૂધી પણ બનાવી શકો છો.
