Health
સ્ટ્રેસ ઈટિંગ બની શકે છે તમારા હૃદય માટે ઘાતક, અભ્યાસમાં થયો ચોંકાવનારો ખુલાસો
ઘણા લોકો તણાવ દરમિયાન પર્વની ઉજવણી કરે છે. વાસ્તવમાં, તણાવને કારણે, તમારા શરીરમાં કેટલાક હોર્મોન્સ મુક્ત થાય છે, જેના કારણે ચરબી અને ખાંડની વધુ માત્રાવાળી વસ્તુઓ ખાવાની ઇચ્છા થાય છે. આ ખાદ્ય પદાર્થો તમને તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓમાં સારું લાગે છે. પરંતુ, તાજેતરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ આરામદાયક ખોરાક તમારા શરીર માટે ખૂબ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. ફ્રન્ટીયર્સ ઇન ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અનુસાર, તણાવના સમયે વધારે ચરબી ખાવાથી તમારા એન્ડોથેલિયલ ફંક્શન પર અસર પડી શકે છે, જે તમારા હૃદય અને મગજ માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે સ્ટ્રેસ કમ્ફર્ટ ફૂડ તમારા હૃદય અને મગજ માટે કેવી રીતે ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે.
એન્ડોથેલિયલ સ્તર એ તમારી રક્ત વાહિનીઓની અસ્તર છે, જે તેમને સંકોચવામાં અને આરામ કરવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ, આમાં વિક્ષેપને કારણે, ધમનીઓ બંધ થઈ શકે છે અને બ્લડ પ્રેશર પણ વધી શકે છે. આ બંને સમસ્યાઓ હૃદય રોગને આમંત્રણ આપે છે. આ અભ્યાસ મુજબ, તણાવ 15 થી 90 મિનિટ સુધી એન્ડોથેલિયલ કાર્યને વિક્ષેપિત કરી શકે છે. વધુમાં, એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે તણાવ દરમિયાન વધુ ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવાથી તમારા મગજ પર નકારાત્મક અસર પડી શકે છે.
આ અભ્યાસથી સ્પષ્ટ થાય છે કે તણાવ અને ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક બંને તમારા શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. આથી સ્ટ્રેસ ખાવાની આદતથી બચવું ખૂબ જ જરૂરી છે. કેટલીક ટિપ્સની મદદથી તમે તમારી જાતને આ કરવાથી રોકી શકો છો.
તમારા ફ્રિજ અને રસોડામાં તંદુરસ્ત નાસ્તાના વિકલ્પો રાખો, જેમ કે પોપકોર્ન, ઓટ્સ, ફળો વગેરે. તેમની મદદ સાથે, તમે ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવાનું ટાળશો. આ ઉપરાંત, આ ખાદ્ય પદાર્થો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.
વ્યાયામ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તમને સ્ટ્રેસ ખાવાથી બચાવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તેથી, સ્ટ્રેસ ખાવાની આદતને ટાળવામાં પણ કસરત તમને મદદ કરી શકે છે.
જમતા પહેલા, બે મિનિટ રોકાઈને વિચારો કે તમને ખરેખર ભૂખ લાગી છે કે શું તમે તેના પર ભાર મૂકી રહ્યા છો. જો તમે થોડા સમય પહેલા જ ભોજન લીધું હોય અને વધુ શારીરિક પ્રવૃત્તિ ન કરી હોય, તો તે તમારું તણાવયુક્ત આહાર હોઈ શકે છે. આ રીતે તમે તણાવયુક્ત આહારને સરળતાથી ઓળખી શકશો.
તણાવને કારણે, તમારા શરીરને વધુ ચરબી અને ખાંડવાળા ખોરાક જોઈએ છે, તેથી આને રોકવા માટે, તણાવ ઘટાડવાની જરૂર છે. તમે પહેલાથી જ જાણો છો કે તણાવ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલો ખતરનાક બની શકે છે. તેથી તણાવને નિયંત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરો.
