Health
આ સમસ્યાઓના સેવન માટે હિંગ છે શ્રેષ્ઠ ઈલાજ, તેના ઉપયોગ બાદ જ શરીરમાં અસર જોવા મળે છે
હિંગ એ એક એવો મસાલો છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ ભારતીય વાનગીઓમાં થાય છે. હીંગ પેટ અને નાના આંતરડામાં પાચન ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિ વધારીને પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે. હીંગ તેના કાર્મિનેટીવ ગુણોને કારણે પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે. તેના રેચક ગુણધર્મોને લીધે, તે આંતરડાની ગતિને પ્રોત્સાહન આપીને કબજિયાતથી પણ રાહત આપે છે. હીંગ પેટની ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને વજન વ્યવસ્થાપન માટે અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સિવાય હિંગમાં ભરપૂર માત્રામાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણ હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે.
આ 3 સમસ્યાઓ માટે હીંગ એ મૂળ ઉપચાર છે.
1. ગેસની સમસ્યામાં હીંગ
હીંગમાં કેટલાક ઘટકો હોય છે જે કાર્મિનેટીવ ગણાય છે એટલે કે ગેસથી રાહત આપે છે. આ સિવાય તે એન્ટીસ્પાસ્મોડિક ગુણોથી પણ ભરપૂર છે. તે પેટનો દુખાવો, પેટ ફૂલવું, ખેંચાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને પાચન સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. આમ, હિંગ અપચો અને એસિડ રિફ્લક્સની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તેથી, જો તમને ગેસની સમસ્યા છે, તો હિંગ અને કાળા મીઠાનું સેવન કરો.
સવારે આમળાનો રસ પીવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને થશે આશ્ચર્યજનક ફાયદા, આ બીમારીઓ જડમૂળથી ખતમ થઈ જશે.
2. કાળી ઉધરસમાં હીંગ
હીંગ કફનાશક તરીકે પણ કામ કરે છે અને કાળી ઉધરસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ ડાળી ઉધરસના લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આનું કારણ એ છે કે હીંગમાં કફા સંતુલિત અને ગરમ કરવાના ગુણ હોય છે. તે ફેફસાંમાંથી અતિશય લાળ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને કાળી ઉધરસથી રાહત આપે છે.
આ યોગના આસનો છે ડાયાબિટીસનો ઈલાજ, જો બ્લડ સુગર કંટ્રોલમાં નથી તો આજથી જ શરૂ કરો.
3. બાવલ ડિસીઝ
બળતરા આંતરડાના રોગમાં હીંગ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, આ સમસ્યામાં પેટમાં સોજાને કારણે ખાટા ઓડકાર આવે છે. આવી સ્થિતિમાં હીંગની એન્ટિઓક્સિડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને પીડાનાશક પ્રવૃત્તિ ઝડપથી કામ કરે છે. તે બળતરા મધ્યસ્થીઓને અવરોધે છે અને પીડા ઘટાડે છે. તે ગેસ્ટ્રિક અલ્સર થવાનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. આમ, હિંગ ગેસ્ટ્રોપ્રોટેક્ટીવ એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તેથી,
– 1-2 ચપટી હીંગનો પાવડર લો અને તેને અડધી ચમચી ઘીમાં તળી લો.
-તેમાં થોડું કાળું મીઠું ઉમેરો.
– ગરમ પાણી સાથે તેનું સેવન કરો.