Health
શિયાળામાં હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખે છે બીટરૂટ, જાણો તેને આહારમાં સામેલ કરવાના ફાયદા
બીટરૂટના ફાયદાઃ શિયાળામાં બીટરૂટ હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખે છે, જાણો તેને ડાયટમાં સામેલ કરવાના ફાયદા.
શિયાળામાં સ્વસ્થ રહેવા માટે યોગ્ય ખાવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આ ઋતુમાં લોકો મોટાભાગે એવા ખોરાકને પોતાના આહારમાં સામેલ કરે છે જે તેમને સ્વસ્થ રાખે છે અને અંદરથી ગરમ રાખે છે. બીટરૂટ તેમાંથી એક છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે એટલું જ નહીં પણ તમારા સમગ્ર સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારે છે. જાણો શિયાળામાં તેને ખાવાના અનેક ફાયદા-
જેમ જેમ વર્ષનો અંતિમ મહિનો પસાર થઈ રહ્યો છે તેમ તેમ ઠંડીનો કહેર વધી રહ્યો છે. શિયાળામાં, લોકો પોતાને સ્વસ્થ અને શરીરને ગરમ રાખવા માટે તેમની જીવનશૈલીમાં ઘણીવાર વિવિધ ફેરફારો કરે છે. આ સિઝનમાં કપડાંથી લઈને ખાવા-પીવાની દરેક વસ્તુ બદલાઈ જાય છે. આ સમય દરમિયાન, લોકો ઘણીવાર એવી વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ કરે છે જે તેમને શરદીથી બચાવે છે અને તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત કરે છે.
બીટરૂટ આમાંથી એક છે, જેને મોટાભાગના લોકો લોહી વધારવા માટે તેમના આહારનો ભાગ બનાવે છે. જો કે, લોહી વધારવાની સાથે, તેને આહારમાં સામેલ કરવાના અન્ય ઘણા ફાયદા છે. ચાલો જાણીએ શિયાળામાં તેને ખાવાના કેટલાક શ્રેષ્ઠ ફાયદાઓ વિશે-
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી
શિયાળામાં ઘણીવાર લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે બીટરૂટ એક ઉત્તમ ઉપાય છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર હોવાથી, તે એક શક્તિશાળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે, જે શરીરને શિયાળાના રોગો અને ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
આયર્ન સમૃદ્ધ
બીટરૂટમાં મોટી માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે તેને શિયાળા માટે ઉત્તમ ખોરાક બનાવે છે. તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાથી થાક ઓછો થાય છે અને એનર્જી લેવલ વધે છે, કારણ કે તે શરીરને ગરમ રાખવાનું કામ કરે છે.
શરીરને ગરમ રાખો
એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ, બીટરૂટ ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડે છે અને શરીરને અંદરથી ગરમ કરે છે અને સમગ્ર શિયાળા દરમિયાન તમારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખો
બહુ ઓછા લોકો જાણતા હશે કે બીટરૂટ તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં હાજર નાઈટ્રેટ્સ વધુ સારા રક્ત પ્રવાહને પ્રોત્સાહન આપે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે, ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં.
પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારું
બીટરૂટમાં મોટી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જેના કારણે તે સારી પાચનમાં પણ મદદ કરે છે અને સ્વસ્થ આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેનાથી અપચો અને ધીમી પાચનક્રિયા સંબંધિત શિયાળાની સામાન્ય સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
શરીરને ડિટોક્સ કરો
બીટરૂટ શરીર માટે કુદરતી ડિટોક્સિફાયર તરીકે કામ કરે છે. બીટરૂટ લીવરને સાફ કરવામાં અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જે શિયાળાની ઋતુમાં શરીરને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.
વજન મેનેજ કરો
બીટરૂટમાં કેલરી અને ચરબીનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું હોય છે, જેના કારણે તે શિયાળામાં તમારું વજન જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત તેમાં રહેલા અન્ય પોષક તત્વો પણ શિયાળામાં હેલ્ધી વેઈટ મેનેજમેન્ટમાં મદદ કરે છે.
મૂડ સુધારો
બીટરૂટમાં બીટેઈન હોય છે, જે મૂડને સુધારવામાં અને તણાવ અને ડિપ્રેશનને ઘટાડવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.