Health
આ મસાલાની ગરમીથી શરીરમાં સંગ્રહિત પ્યુરિન ઓગળી જશે, હાઈ યુરિક એસિડના દર્દીઓએ તેનું પાણી પીવું જોઈએ.
આજકાલ લોકોમાં ગાઉટની સમસ્યા વધી રહી છે. આ ખરેખર પ્રોટીનના નબળા ચયાપચયને કારણે છે જેના કારણે પ્યુરિક જેવા નકામા ઉત્પાદનો શરીરમાં જામ થવા લાગે છે. તે વાસ્તવમાં ઓક્સાલેટ ક્રિસ્ટલ્સના રૂપમાં હાડકાંની વચ્ચે જમા થાય છે અને પછી એક ગેપ બનાવે છે જેને આપણે ગાઉટની સમસ્યા કહીએ છીએ. આ સમસ્યામાં, શરીરના હાડકાંમાં સખત દુખાવો થાય છે અને સમય જતાં તે વધુ પરેશાન થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં હળદરનું પાણી તમારા માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે. શા માટે અને કેવી રીતે, ચાલો વિગતવાર જાણીએ.
વધુ યુરિક એસિડમાં હળદરનું પાણી પીવાના ફાયદા
1. પ્યુરિનને પચાવવામાં મદદરૂપ
હળદરનું પાણી હાઈ યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે ઘણી રીતે કામ કરી શકે છે. સૌપ્રથમ, હળદરમાં રહેલું કર્ક્યુમિન તત્વ શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે અને તે પ્રોટીનના પાચનને ઝડપી બનાવે છે. આ પ્યુરિન સહિત સમગ્ર પ્રોટીનને પાચન કરે છે અને પછી તેને હાડકાં વચ્ચે જમા થતા અટકાવે છે.
2. હળદરનું પાણી ડિટોક્સીફાઈંગ એજન્ટ છે
હળદરનું પાણી પીવાથી શરીરમાં જામેલી ગંદકીની સાથે પ્યુરિન ઓગળે છે અને તેને શરીરમાંથી બહાર કાઢવામાં મદદ મળે છે. તે હાડકાંમાં જામ થયેલા પ્યુરિન તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે જેથી તે ઓક્સાલેટ પત્થરોના રૂપમાં શરીરમાં એકઠા ન થાય અને સંધિવાની સમસ્યા ન થાય.
3. હળદર બળતરા વિરોધી છે
હળદર બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર છે અને પીડા અને સોજો ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. તેથી, તે ઉચ્ચ યુરિક એસિડના કિસ્સામાં દુખાવો અને સોજો ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આ સિવાય તે સમયની સાથે ગાઉટની સમસ્યાને ઓછી કરવામાં પણ મદદરૂપ છે.
યુરિક એસિડ વધારે હોય તો હળદરનું પાણી ક્યારે પીવું?
જો યુરિક એસિડ વધારે હોય તો તમારે હળદરનું પાણી સવારે ખાલી પેટ લેવું જોઈએ. તમારે માત્ર અડધા કપ પાણીમાં એક ચમચી હળદર મિક્સ કરીને ઉકાળવાનું છે. પાણી થોડું ઘટ્ટ થાય એટલે ગેસ પરથી ઉતારી લો. આ પછી તેમાં કાળું મીઠું અને થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરો. હવે આ પાણીને અઠવાડિયામાં 3 વખત પીવો. આ રીતે હળદરનું પાણી આ સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.